斉修会　お料理
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　令和３年４月２６日（月）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　於：斉集会

　新緑の候、快い日差しの下で斉修会の前庭にはガーデニングで植えた
花達が色鮮やかに咲き始めました。
　寮生は勿論、通りを歩かれる地域の方々の眼にも、命溢れる今の時期
の植物には力がみなぎっています。

　斉修会でのお料理奉仕、本日はキーマカレー、マカロニサラダ、コーン
スープ、フルーツポンチで、パプリカを彩りよく飾ったランチは大変美味しそ
うな出来上がりでした。
　キーマカレーには味のなじむゆで卵を沿え、フルーツポンチは初夏を感じ
るリンゴ、キウィ、パイナップル、ゼリーのさわやかさでした。

　きっと、普段と異なるキーマカレーの味わいに皆様も喜ばれることでしょう。
　次回はまた新たな季を迎えますが、四季折々の味わいの面白さをお届け
したいと痛感しております。
　大変、楽しい奉仕活動でした。